22.12.4 秋田県北秋田市『麺屋 うるとら』塩ちゃんぽん
♪みぞれまじりの心なら♪By サザンオールスターズ「いとしのエリー」
みそれが降る寒い土曜日
『麺屋 うるとら』
店舗外観

13時頃入店
カウンター席は満杯

俺1人だがやむなく6人掛けの座敷席に座る
メニュー

冬季限定メニュー 塩ちゃんぽん 800円を注文
備え付けの漫画を読んで完成を待つ
そうしているうちに配膳

美味そう!

ではスープを一口、Zuzu…
うん、美味い!

鶏ガラ・豚骨・煮干ベースのスープに具の魚介と野菜のエキスが出ている
若干トロミが付き、熱々のままだ
では麺を、ズルズル…
自家製平打ち麺
相変わらず滑らかな喉越しで美味い!

トロミのあるスープによくあっている
具は豚肉・イカ・海老・キャベツ・かまぼこなど
具沢山で嬉しい

量は多め
でも難無く完食。ふぅ、ご馳走様
美味かった!