22.9.11 秋田市『室蘭ラーメンの店 八屋本店』正油チャーシューメン
仕事の下準備の為、秋田市へ
大雨の中、あまり乗り気ではないが自家用車で向かう
朝早く出発してきたので腹が減った
ガッツリ食いたい気分
訪れたのはこちらのお店
『室蘭ラーメンの店 八屋本店』
店舗外観
でも一体、室蘭ラーメンって、そうゆう地ラーメンは聞いたことが無いぞ
11時過ぎ入店
店内は行列や待っている人はいないが、激混みだ
1席空いたカウンター席に座る
メニュー
メニュー裏
お店のおばちゃんが一息ついたところで、正油チャーシューメン 871円＋半チャーシューライス 105円を注文
備え付けの週刊誌を読んで完成を待つ
そうしているうちに、まずは正油チャーシューメンが配膳
続いて半チャーシューライスが配膳
全体像
ではスープを一口、Zuzu…
うん、美味い！
豚骨・鶏ガラ・そしてチャーシューの煮汁を加えたスープ
見た目はこってりしているイメージだが、思ったよりサッパリ味だ
では麺を、ｽﾞﾙｽﾞﾙ…
中太ややちじれ麺
自家製麺らしいが、なかなか歯応えもシャキシャキして美味い！
具はメンマとチャーシュー
名物のチャーシューは下処理を充分しているらしく、適度な歯応えがあり「肉食っている！」という満足感を得られる
もうひとつのチャーシューライスを一口、ﾊﾟｸ､ﾓｸﾞﾓｸﾞ…
正油ダレの味付けと、チャーシュー・葱の歯応えで美味い！
食べ進むと、肉にも飽きてきて満腹感を感じてきた
以前、来店した時は同じメニューで残してしまった
少し空腹で無かったのかと反省して、何時か空腹の時に来ようと思っていたが、そうゆう問題では無く、元々の量が多かったのか…
チャーシューライスも食べ進むと、やや塩辛さを感じてきた
量は勿論多い
と、言うよりチャーシューメンの肉の分が多い
でも何とか完食。ふぅ、ご馳走様！美味かった！
しかしこの大雨
多分、予定されていたブルーインパルス飛行は中止だろうなぁ…
秋田港へ行ってみると、更に雨脚が強まる
この雨じゃ、別に興味があるわけではないのに船を見てもめんどくさい…
ブックオフに入店して立ち読み
おかげで未読だった柴門ふみ『非婚家族』を全巻読むことが出来た
