22.9.8 青森市『とんこつらーめん 大伸』つけ麺
所用で有給休暇を取った水曜日
久慈駅から八戸へ
始発の久慈駅ではガラガラ


よく考えると、もの凄い駅名だよな


八戸駅 16:44到着
駅全景


青森駅18:44到着

ここから所用の為に、目的地まで急ぎ足で向かう
あっという間に到着。無事、用件も終了
さて晩飯
普段ではなかなか行けないお店に
『とんこつらーめん 大伸』
店舗外観

県外客には、なかなか厳しい営業日と営業時間だ

19:30頃入店
結構混んでいる
メニュー

先日は油そばを食ったので、今日はつけ麺(特盛)780円を注文
備え付けの東スポを読んで完成を待つ
そうしているうちに配膳
つけ汁

麺

全体像

ではつけ汁をつけて、麺を、ズルズル…
つけ汁は醤油ダレに数種類の香草を使い、煮干粉末をトッピングしている
麺は中太平打麺
小麦の香りがして、美味い!

つけ汁自体は美味い!
麺自体も美味い!
しかし、このつけ汁と麺の相性はどうか?
決してベストマッチではない気がする

具はメンマ、チャーシュー
それぞれ丁寧な仕事振りで美味い!
薬味の葱も美味い!

量は特盛とは言え、びっくりするほど多くは無い
難無く完食
ふぅ、ご馳走様!
少々時間があるので、朝訪れた同じ場所へ
八甲田丸

ライトアップしたら?
それとも青森新幹線開業後の12/4からやるのか?
夜景

と言っても、あまり灯りが付いていない

青森ベイブリッジ


今日は日曜日と違って平日なので、俺1人になることもない
大館駅 22:12着
これにて22年夏季 青春18切符の旅、別名:暴飲暴食の旅 完了!
結構好評だったな…(笑)