22.6.16 秋田県北秋田市『麺屋うるとら』豚辛味噌ラ－メン
早出の日の昼食
『麺屋うるとら』
大館市に本店がある『錦フーズ』のお店
店舗外観
13時過ぎ入店
お客さんは数名。
カウンター席に座り、豚辛味噌ラ－メン 800円と半ライス 50円を注文
平日は15時まで麺大盛無料なんで、大盛で注文
備え付けの新聞を読んで、完成を待つ
そうしているうちに、まず半ライスが配膳
すかさず豚辛味噌ラ－メンが配膳
全体像
美味そう！
ではスープを一口、Zuzu…
豚骨・鶏ガラベースのスープに味噌味と野菜炒めの香ばしさが混じる
辛さはさほどでも無い
では麺を、ｽﾞﾙｽﾞﾙ…
程良く茹で上げられた平打太麺
やっぱり麺を味わうなら太麺だな！
具は豚肉と野菜炒め
ごはんとよく合う！
大盛だが、さほど量は多くない
難無く完食。ふぅ、ご馳走様！
