28.6.8 青森県五所川原市『手打中華 まるみ』手打中華そば(太麺)
友人と同行して、弘前を訪れている水曜日
カフェレストランでの昼食後、百貨店を巡る
しかしもうすぐバーゲンだと思うと、イマイチ熱が入らない
五所川原へ移動し、『ELM』で再び買物
俺よりも友人の方が買物に熱狂している
一段落した後、早めの夕食の為、久々にこちらのお店へ
『手打中華 まるみ』
店舗概観

概観の通り、かなりの老舗店
親父さんが体調を壊し、しばらく休業していたが復活した
15時少し前入店
こんな時間なのに先客が2組
メニュー

手打中華 太麺 大盛 800円を注文
友人と話しをしながら完成を待つ
よく話しも尽きないものだと思っていると配膳

丼から軽く煮干の香りがする
ではスープを、Zuzu…
軽めの煮干風味に若干薄目の醤油味で美味しい
そうそう、こうゆうお味だった
麺を、ズルズル…
かなり柔らかい太打ストレート麺
柔麺好きの俺でも違和感を感じるほど柔らかいが、これはこれで良い
具はメンマとチャーシュー
それぞれが美味い
量は多い
難無く完食!ふぅ、ご馳走様♪
店 名:手打中華 まるみ
定 休 日 :不定休
営業時間:11:00~21:00