28.3.2 青森市『青森大勝軒』煮干ラーメン
季節はずれの寒波来襲の水曜日
所用の為、早朝から青森市を訪問
とりあえず朝食をこちらのお店で
『青森大勝軒』
店舗外観
でも一体、山岸さんのもとでどの程度修行したんだろう？
7時半頃入店
既に先客は1名
券売機
ズーム！
煮干ラーメン 550円＋味玉子（クーポンで無料）と朝ラーメン限定の小ライスそぼろを注文
スマホでニュースをチェックしながら完成を待つ
日ハム×巨人のオープン戦で、斎藤佑炎上か
でも2失策がらみだからなぁ
そうしているうちに配膳
全体像
煮干ラーメン、ズーム！
小ライスそぼろ、ズーム！
なかなか美味そう♪
では煮干ラーメンのスープを一口、Zuzu…
おぉ！思ったより煮干風味は強めだが、一寸塩気が強い
ごはんと一緒に食うなら丁度良いか
麺を、ｽﾞﾙｽﾞﾙ…
太めのストレート麺
大勝軒ならではの麺だ
具はメンマ、チャーシューとクーポン無料の味玉
メンマ多めが嬉しい
小ライスそぼろはやや甘めの味付け
これはこれで良い
両方たべて量は多め
難無く完食！ふぅ、ご馳走様♪
店 名：青森 大勝軒
定 休 日 ：無
営業時間：7:00～1000 11:00～24:00
