26.7.11 秋田県北秋田市『麺屋 うるとら』野菜旨塩タンメン
台風8号が接近した金曜日
幸いにも秋田県では大きな被害は無かった
この日も北秋田市で仕事
お昼となり、こちらのお店へ
『麺屋 うるとら』
店舗外観

最近、北秋田市へ行ってもこちらのお店へ訪問する機会がなかなか無かった
正午少し前、入店
先客と入替で、カウンター席に着席
メニュー①

メニュー②

野菜旨塩タンメン 700円を注文
初めて食べるメニューだ
備え付けのスポーツ新聞を読んで完成を待つ
この日からの巨人VS阪神戦の話題
巨大戦力の巨人が首位独走じゃ、ペナントレースは面白くない
そうしているうちに配膳

タンメン食うのも久々だ
まずはスープを一口、Zuzu…
こちらのお店の基本は豚骨白濁スープだった筈
タンメン用に別途スープを摂っているのか?
では麺を、ズルズル…
予想に反して細ストレート麺
最近の流行は太平打麺じゃないのか?
具はもやし、キャベツ、ニラ、豚肉など
ニラが混じっている処がオリジナルか
量は普通
難無く完食。ふぅ、ご馳走様♪
店 名:麺屋 うるとら
定 休 日 :水
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00