25.12.25 秋田県能代市『麺屋カミカゼ』みそら－めん
クリスマスの水曜日
前夜からの降雪で、ホワイトクリスマスになった
午前中、藤里町で仕事
終了後、帰社途中のこちらのお店で昼食
『麺屋カミカゼ』
店舗外観
2013年夏オープンの新店
都合3度目の訪問だ
正午過ぎ入店
カウンターのみの小さなお店だが、ほぼ満席
券売機
これまで未食のみそら－めん 650円を注文
空いているカウンター席に座り、備え付けの情報誌「isube」を見ながら完成を待つ
バリトン伊藤のコラムがなかなか面白い
そうしているうちに配膳
美味そう！
ではスープを一口、Zuzu…
かなり生姜が効いたみそ味スープ
この味、好きだ～ぁ
では麺を、ｽﾞﾙｽﾞﾙ…
自家製太ストレート麺
この麺に、かんすいは使用しているんだろうか？
具はメンマとチャーシュー
なかなかメンマが良い感じだ
量は少ない
難無く完食。ふぅ、ご馳走様♪
店 名：麺屋カミカゼ
定 休 日 ：月
営業時間：11:00～14:00 17:00～20:00（1日50食限定）
