25.11.22 秋田県鹿角市『平和軒』ワンタンめん
部下と一緒に仕事で鹿角市へ向かった金曜日
仕事までに久々にこちらのお店へ
『平和軒』
店舗外観
昭和10年創業の老舗店
どう？●田部の奥さん？懐かしい？
旦那の体調はどう？
矢○部、この記事読んだら俺にメールくれ
12時半過ぎ到着
丁度団体が出た後、入替で入店
テーブル席に着席
メニュー
ほぼいつも通り、ワンタンめん 550円を注文
備え付けの雑誌を読んで完成を待つ
みのもんた、どうなる？
まぁ、別にどうでも良いか
そうしているうちに配膳
※デジカメ忘れたので、使いまわし画像
相変らず美味そう
ではスープを一口、Zuzu…
豚骨と煮干しベースの醤油味
昔ながらの優しい味だ
では麺を、ｽﾞﾙｽﾞﾙ…
柔か目に茹で上げられた自家製細ちじれ麺
この優しいスープにはよく合った麺だ
具は海苔・蒲鉾・メンマ・チャーシュー・ワンタン
ワンタンの中身は豚肉
結構しっかりした食感のワンタンの皮だ
量は少なめ
難無く完食。ふぅ、ご馳走様♪
店 名：平和軒
定 休 日 ：第一日曜日
営業時間：10:00～18:00
