25.11.4 『新政』秋田限定 別誂 純米吟醸「ヴィリジアンラベル」

　巷では3連休の最終日、月曜日

 

　しかし俺は通常出勤

　電話もロクに鳴らない日に残業する気はあまり無く、早々に帰宅

　

　昨夜の『東北楽天 ゴールデンイーグルス』の日本一を祝して、週一晩酌の掟を今晩も破るのだ

　『新政』秋田限定 別誂 純米吟醸「ヴィリジアンラベル」1,550円

　外観

 

　グラスと一緒に

 

　～当蔵の醸造方針～

　秋田県産米ならびに水を原料とし、これを麹菌、乳酸菌、そして当蔵発祥の六号酵母を用いて醗酵させ、酒とする。

※全商品、純米造りとし、醸造アルコールは添加しません。

※表示義務の有無に関わらず、製品に残存する酒質矯正剤や醗酵助成剤（醸造用酸類、無機塩類、酵素類など）は使用しません。

 

　つまみは帰宅途中にスーパーで購入した、とんかつ 298円

 

　ふきと細竹とぜんまいの煮物 163円→130円

 

　全景

 

　ではお酒を一口、ｷｭ､ｺｸｺｸ…

　うん、これは日本酒らしい飲み口ながら、フルーティな口当たり

　日本酒飲みでも、これは良い感じ

 

　とんかつを、ﾊﾟｸ､ﾓｸﾞﾓｸﾞ…

　玉子綴じにでもした方が良かったかな

 

　ふきと細竹とぜんまいの煮物を、ﾊﾟｸ､ﾓｸﾞﾓｸﾞ…

　間違い無い！

 

　少々疲れが出たのか、21時過ぎには眠たくなる

　忙しいとは言え、巷の3連休のうち3日間仕事したんだから、今宵は小休止

　Ｇoooooooo…