25.9.8 秋田県能代市『酒どこ べらぼう』（前編）
青春18切符の旅5日目、日曜日
定刻通り17時、秋田駅着
一旦駅から出て、秋田市の繁華街“川反”へ向かう
しかしお目当てのお店はお休み
まぁ、半分予想はしていたんだ
夕暮れ空を眺めながら北上
日が短くなってきたなぁ
5分ほどで能代駅到着
徒歩で前回フラれたこちらのお店へ移動
今日は間違い無く営業しているだろうなぁ…
お店の手前から灯りが見える
よかった、開いている
『酒どこ べらぼう』
店舗外観
19時過ぎ入店
カウンターに1名、座敷席に1組の先客
やっぱり日曜日は空いているのか
酒メニュー①
酒メニュー②
メニュー
刺身メニュー
焼き魚メニュー
今日は結構歩き回ったんで、まずは瓶ビール（キリン）500円を注文
まずは青春18切符の旅完了に乾杯！
ｸﾞﾋﾞ､ｸﾞﾋﾞ､ｸﾞﾋﾞ…、ふ～ぅ…
今日も元気だ、ビールが美味い！
「お通しです」
ご主人の息子（多分）さんが配膳してくれた
ズーム！
「ミズの茎です」
「なるほど」
「あれ？地元の方ですか？」
「うん、大館」
地元以外のお客さんだと、ミズの茎は一体何だと思うだろう
そうゆう俺も初めて食う
では一口、ﾊﾟｸ､ﾓｸﾞﾓｸﾞ…
ミズの茎とミョウガを麴味噌で和えている
美味しい！
ビールをとっと飲み干し、この店オリジナルブランドの日本酒 うぼらべの酒（特別純米）600円を注文
「うぼ、1つです」
カウンターの若い女性店員がご主人に伝える
「通称：うぼ、って言うの？」
女性店員は微笑む
次回、常連ぶって「うぼ」って言ってみよう
「初めて飲みます？一寸端麗なんだけど。まずは試飲」
ご主人が大きなぐい飲みに半分位注いでくれた
キュっと一口、うん、端麗やや甘口で美味い！
「美味しいです。お願いします」
ご主人自ら配膳
並々注いで、こりゃ1合半位あるんじゃないか？
おつまみは〆さば（価格不明）と豚なんこつ 700円を注文
「日本酒、お好きですか？」
ご主人が声を掛けてくれる
「はい♪」
「よろしければどうぞ」
“秋田の蔵元”という小冊子をくれた
昆布の香りが漂う
では一口、ﾊﾟｸ､ﾓｸﾞﾓｸﾞ…
うん、美味い
昆布と降りかけた胡麻の風味が良い
こうゆう〆さばの食べ方もあるんだ
～後編へ続く～
店 名：酒どこ べらぼう
定 休 日 ：月・年末年始
営業時間：17:00～23:00
