25.4.12 青森市『かわら』味噌カレー牛乳ラーメン
青森へ日帰り出張の金曜日
やはり青森と言えば、ご当地ラーメンを食べにこちらのお店へ
『かわら』
店舗外観
味噌カレー牛乳ラーメンというご当地ラーメンがあるのだ
14時頃入店
こんな時間なのに、結構お店は賑わっている
空いているカウンター席に座ろうとすると
「先に会計をお願いします」
厨房のご主人らしい男性に言われる
少々イラっと来るが、このお店のオキテならば仕方が無いので、出入り口付近のレジに戻る
味噌カレー牛乳ラーメン 750円を注文
暇潰しアイテムが無いようなので、厨房の仕事振りを見ながら完成を待つ
そうしているうちに配膳
なかなか美味そう
ではスープを一口、Zuzu…
味噌の風味はあまり感じなく、カレーの風味が程良くピリリと来る
次にバターを溶かしてから一口、Zuzu…
少しコクが増す
では麺を、ｽﾞﾙｽﾞﾙ…
札幌ラーメンらしい中太ちじれ麺
程良い固さで美味しい
具はもやし、メンマ、チャーシュー、わかめ
まぁ、具はまぁまぁだ
量は普通
難無く完食。ふぅ、ご馳走様♪
店 名：かわら
定 休 日 ：不定休
営業時間：11:00～21:00
