25.1.28 秋田県能代市『冨士食堂』ちゃんぽん
雪も止み、気持ち良く晴れ上がった月曜日
午前中、取引先を訪問し、午後から能代で会議に出席
会議まで少し時間があるので、久々にこちらのお店へ
『冨士食堂』
店舗外観

爆盛で有名なお店
この歳でフードファイトは止めようとは思うのだが…
正午少し前に入店
先客は1組
メニューを見るまでも無く、チャンポン 500円を注文
備え付けの漫画「白龍」を読んで完成を待つ
最近、この作品に結構ハマっている
1巻を読み終え、2巻目を読んでいる途中に配膳

まずスープを一口、ズルズル…
やや強めのあんかけで適度な塩気と具材からの甘みで美味しい
と言うより、スープを啜っているだけでは追いつかないので、とっとと具材を食らう
では麺を、麺を、麺を…
あんかけ具材が多くて、なかなか麺にたどり着けない
麺は細ちじれ麺
この量で、しかもあんかけなんで、間違い無く伸びるだろうが、そんなデリケートなことを言っていたら、このお店に来る資格無しだな
具はもやし、豚肉、キクラゲ、ナルトetc
麺を食っているのか、具を食っているのか、あんかけスープを食っているのか、何だか良くわからない
勿論、量は多め
何とか完食。ふぅ、ご馳走様!
側面からの画像を取り忘れた…
店 名:冨士食堂
定 休 日 :1・3・5日曜日
営業時間:日11:00~18:00 土曜日11:00~18:30 日曜日11:00~13:00