24.5.11 秋田県北秋田市『レストラン こぐま亭』馬肉シチューセット
午後からの打ち合わせの前に、昼食を摂る為にこちらへ
秋田内陸鉄道 阿仁合駅
この中にある『レストラン こぐま亭』
店舗外観
12時少し前に入店
小さい店内に先客は数名
券売機
お目当ての馬肉シチューセット 900円の食券を購入
馬肉料理は昔、阿仁鉱山が栄えた時、労働者達が食べたことに由来する阿仁地方の名物料理らしい
女性に食券を手渡し、カウンター席に座る
暇潰しアイテムが見当たらない為、改めてメニュー撮影
デジカメの古い画像を削除していると、思ったより早く配膳
全体像
馬肉シチュー、ズーム！
へ～ぇ、なかなか美味そう
軽くシチューと黄金ライスを混ぜ合わせて、では一口、ﾊﾟｸ､ﾓｸﾞﾓｸﾞ…
うん、美味い
大きめにカットされた馬肉も良く煮込まれ、クセはほとんど無く柔らかい
黄色が鮮やかなライスは、ターメリックを混ぜているらしい？
その他はコンソメスープとサラダ
若干コンソメスープは塩気が多いか
量は普通
難無く完食。ふぅ、ご馳走様！
次回は馬肉オムハヤシを食おうかな
店 名：レストランこぐま亭
定 休 日 ：無
営業時間： 11:00～15:00
