23.9.10 北海道旭川市『梅光軒 本店』醤油ラーメン
2011年夏の北海道遠征の初日
一寸、旭山動物園にでも行ってみるかと思ったが、バスが親子連れで滅茶苦茶混んでいるのでパス
そうしているうちに帰りの列車時間も近くなった
折角旭川まで来たんで、もう一軒
『梅光軒 本店』
看板外観

地下にお店がある

店舗外観

広くて小奇麗なお店だ
15:30頃入店
メニュー

“札幌:味噌、旭川:醤油、函館:塩”の看板通り、醤油ラーメン 700円を注文

そうしているうちに配膳

うん、美味そう!
ではスープを一口、Zuzu…
ん?ラードも表面に浮いていないが、思ったよりアッサリしたスープだ
旭川ラーメンにしたら、少しコクも無いかな
では麺を、ズルズル…
標準的な旭川ラーメンの麺だ
加藤製麺かな?
具はメンマとチャーシュー
メンマが極太で、なかなか食べ応えがある
量は普通
難無く完食。ふぅ、ご馳走様!

向かいのホームに停車していた臨時列車 旭山動物園号

車内では動物の気ぐるみをしたおねえさんもいる
座席カバーも動物の柄で、これは楽しい
車中ではやっぱりこれ

寝ているのも飽きたんで、途中の車窓風景

店 名:梅光軒 本店
定 休 日 :不定休
営業時間:月~土 11:00~15:00 17:00~21:00 日 11:00~20:30