23.8.1 秋田県北秋田市『麺屋 うるとら』炙り叉焼つけ
早出三連荘 初日の昼食
お昼13時半頃、ようやく昼食
『麺屋 うるとら』
店舗外観

8月末までの100円割引券があるのだ
13:30過ぎ入店
こんな時間なのに、結構お客さんがいる
つけ麺メニュー

では、炙り叉焼つけ 850円を大盛・あつもりで注文
平日11~15時までは麺大盛無料なのだ
備え付けの漫画『白龍』を読んで完成を待つ
そうしているうちに配膳
つけ汁

麺

全体像

つけ汁に麺を浸し、では一口、ズルズル…
うん、美味い!
鶏ガラ・豚骨の動物系ベースのスープ
程良く濃厚だ
では麺を、ズルズル…
平打ちじれ麺
このつけ汁に、この麺がベストマッチなんだろうか?
でも悪くは無い
具はメンマ、海苔、炙り叉焼
少し叉焼が塩辛い
量は多め
難無く完食。ふぅ、ご馳走様!
店 名:麺屋うるとら
定 休 日 :水
営業時間:11:00~21:00