23.7.2 青森市『中華そば 藤乃屋』にぼしラーメン
休日の土曜日
朝、2時間ほど仕事をしてから一旦帰宅
家に居ても暑いので、自家用車で国道7号線を北上
折角なんで、青森市まで足を延ばすことにしよう
そう言えば、“みぞきよ”さんからの情報で、青森のタウン誌「FEELER」で割引クーポンがあった筈
コンビニに入店し、「FEELER」を購入
青森の2店舗は何時かは訪れたいと思っていたので、これを期に訪れるのは良いかも…
更に国道7号線を北上
青森市内で少々迷いながら、ようやくこちらのお店へ
『中華そば 藤乃屋』
店舗外観
12時過ぎ入店
カウンター4席、テーブル席4人掛け×3卓の小さなお店
では割引メニューの、にぼしラーメン（中）550円を注文
「FEELER」のクーポンで、半額の275円になってしまう
有り難いを通り越して、悪い気もするなぁ…
備え付けの「こち亀」を読んで完成を待つ
読みっ切りの漫画は、ラーメン完成までの暇潰しには丁度良いのだ
無料の漬物を準備
そうしているうちに配膳
漬物と一緒に
いわゆる『まるかい』系のルックス
ではスープを一口、Zuzu…
煮干しベースで、濃い醤油味のスープ
『まるかい』より醤油が強め
では麺を、ｽﾞﾙｽﾞﾙ…
中太ストレート麺。多分、無かん水
こうゆう系統を青森煮干系とでも呼ぶんだろう
具はメンマとチャーシュー、薬味の葱
メンマがなかなか丁寧に作られている
量は多い
ふと壁書きを見ると、「小…1玉、中…1.5玉、大…2玉」の表記があった
でも難無く完食。ふぅ、ご馳走様！
会計時、クーポンを出す
「あ、250円でよいですよ」
あぁ、そうか！元々50円刻みの価格だったんで、10円や5円が無いんだな
何かまたまた悪いな～ぁ
また来なくちゃね！
